第9回オ・ドーレなおざね

熊谷市商店街連合会は、埼玉県県北の商都・熊谷市にある商店街の連合会です。
2018年には発足67周年を迎え、より一層、地域活性・地元へのご奉仕を目指していきます!

熊谷ホルどん

「熊谷B級グルメ選手権」は、熊谷市商店街連合会が中心市街地活性化につなげる企画として、昨年11月7日に「第9回オ・ドーレなおざね」と共に開催されました。
当日は、一般公募したレシピ30点あまりから選ばれた10点が市内大露路通りの特設会場に集結。「熊谷らしさ」を自慢のオリジナルレシピに託し、大勢の来場者の舌に審判を委ねました。結果、見事グランプリに輝いたのが「熊谷ホルどん」。考案したのは、市内新堀でフライ・焼きそば店「満願堂」を経営する中野智代さん。全国でも有数な小麦の産地として知られる埼玉県産の小麦を3割以上使った“もちもち”のうどんと、市内に多くのホルモン焼店があることから、熊谷人にはなじみ深い“豚ホルモン”。この2つの素材を合体させ、日本一暑いまち・熊谷に似合う焼うどんを考えたということです。
現在、熊谷市商店街連合会と熊谷市のバックアップのもと、「熊谷ホルどん」をメニューとして取り扱う店舗を広く募集。食による市街地活性化=まちおこしプロジェクトが進行中です。

サークルKサンクス賞

GW真っ只中2011年5月1日(日)、 埼玉スタジアムで開催された「埼玉B級ご当地グルメ王選手権」に、熊谷市のご当地グルメとして先輩「雪くま」と共に参戦を果たした「熊谷ホルどん」。開始30分前にはすでに想定外の長蛇の列!?焼いても焼いても追いつかない人気ぶりに、スタッフもうれしい悲鳴! 残念ながら1000食完売を目前にして、折からの強風により大会は急遽中止。しかしながら、初参戦にして見事「サークルKサンクス賞」を受賞。
この秋(2011年9月13日 販売開始)、1都6県、1500店舗のサークルKサンクスで商品化が決定しました!
次回は、グランプリ獲得だ?っ!!

第8回埼玉B級ご当地グルメ王選手権の結果はこちら>>

熊谷ホルどん取扱店募集中

「熊谷ホルどん」で一緒に街を盛り上げませんか!
熊谷ホルどんのぼり旗 お店のメニューとして「熊谷ホルどん」を取り扱っていただけるお店を募集しています。
取扱店はのれん会(名称:熊谷ホルモン豚究会)として、共同販促や各種イベントへの出展などお店のPRのチャンスも増えます。取扱店にはのぼり旗(←)も支給され、お客様の注目度もUP!!
取扱店募集要項はこちら>>
●取扱店に関するお問合わせ、申込みは・・・
 熊谷市商店会連合会事務局(熊谷商工会議所内) TEL.048-521-4600
 熊谷ホルモン豚究会事務局(インデザイン内)  TEL.048-594-9030